每天吃肉,他们自己都觉得有点亏心。

就是地主老爷家里也不敢这么做。

“那晚上吃饭时和他们说说,只要主家娘子做菜,不用肉,我们也喜欢。”

商量好,大家都抓紧干活。

这边,休息了一会儿,无事可干,沈枳去菜园子里摘了点菜。

开始做饭。

她将猪大肠和猪肚清洗干净,楚啸和林筝帮忙宰了两只鸡。

猪肚加姜片炖两刻钟后捞出一个,切成小块。

接着将猪肚放入热油中炒一会儿,再加入黑胡椒煸炒片刻,倒热水炖一会儿。

不一会儿,汤汁变成漂亮的乳白色,便转移到砂锅中,加入红枣,继续焖煮两刻钟,再将切好的鸡肉放一半进去炖。

猪肚鸡炖着的功夫,她将鸡公煲炒好炖上。

又将剩下的两个猪肚切成小块,加入五香辣椒油,蒜末,香菜,糖和醋凉拌。

她切菜的时候,家里的三小只闻到了炉子上炖着的鸡公煲的味道,不知什么时候摸了过来。

猪肚拌好的时候,香香辣辣的,她夹了一块尝了尝,很香!

“咕噜……”

第171章 干锅肥肠,凉拌猪肚

她愣愣地低头。

对上两张小脸儿外加一张小面具脸。

她无奈地瞪他们,“这厨房里那么窄,你们三个小馋猫又进来!”

三小只发出傻乎乎的笑。

沈枳心软,给他们一人夹了一块凉拌猪肚尝尝。

三小只吃得直哼哼。