她洗了些青菜，还洗了昨天摘回来还没来得及晒的蕨菜。

配菜准备好，沈枳开始架锅。

五花肉在锅里煎至表面金黄捞出，加入糖块炒糖色。

糖块融化，在锅铲划动中变成了焦糖色，便将肉块倒进去翻炒上色。

而后倒入开水，加入三个干辣椒，两个八角，两片香叶，而后将五花肉转移到砂锅中，放在另一个灶台上小火焖煮。

林筝看得一愣一愣的，她从来没见过谁家做菜是这么做的？

竟然还放糖？！

还有，她放进去的那些乱七八糟的东西是什么？

这……甜的肉可怎么吃啊？

真是可惜的，这肉可得花不少钱呢！

红烧肉焖上，沈枳继续炒腊肉。

锅里加一点水，将腊肉倒进去翻炒出油。

别说，腊肉切成一片一片，色泽很漂亮，而且炒制的过程中，还闻到了一股奇特的香味。

林筝不由地吞了吞口水。

腊肉炒好捞出，接着加入过了热水的蕨菜和青椒继续翻炒。

炒得断生，加入大蒜和姜片爆香，而后将腊肉倒进去翻炒均匀出锅。

最后便是牛肉。

油热后，将红辣椒段，蒜末，泡椒倒进去。

“滋啦——”一声，浓浓的酸味，香辣味和蒜香味一瞬间爆发出来。

沈枳迅速将牛肉丝倒进去，大火炒几下，刚变色，就加入一大把香菜。

接着调味，再随意翻炒两下，一份又嫩又香的香菜牛肉就出锅了。

林筝呆呆地看着那盘冒着热气的牛肉，口水不停地分泌着，恨不得立刻吃一口。