“当然,张大厨可是咱们饭店的招牌。”
林向南心里庆幸,幸好她接的不是厨师的班,否则她连来都不敢来。
她昨晚精心炖的土豆,哪怕是她家最不挑食的林向西,拍马屁也只能说:“好浓的土豆味。真原汁原味!”
其他的话,林向西也夸不出来了。
但这饭店的张大厨,祖上可是出过御厨的。
解放前,这饭店是张大胖自已开的,夏天卖点小凉菜,冬天就卖羊肉汤,生意都不错,后来公私合营,组织上就给配了个店长还有两个帮忙的,张大胖就只在后厨当厨子。
市区这么大,当然不可能只有一个饭店,可张大胖的厨艺,在市里那都是排得上号的,尤其是他炖的汤,年年冬天都不够卖。
张大胖五十多岁的年纪,长得高高胖胖的,圆脸圆脑袋,还没有头发,活像一颗在发光的胖卤蛋。
荒年饿不死厨子,张大胖家的生活水平,一直排在前列,想瘦也难。
见吴翠翠领了个新人来,张大胖就乐呵呵的说道:“你肚子那么大,是该在家里好好养着了。也就是现在没这个条件,以前我媳妇怀孕的时候,我隔几天就给她炖鸡吃,我闺女生出来白白胖胖的,可招人喜欢了。”
吴翠翠赶紧介绍道:“张叔,这是我大侄女林向南,我回去养胎,她来接我的班,你以后可得多多照顾她。”
林向南也不想吐槽自已的辈分了,只能笑着打招呼道:“张爷爷,你叫我小南就好。以后有事儿,您尽管使唤我。”
态度先摆在这儿,能不能做好,就不一定了。
“叫什么爷爷,叫叔就行,咱们各论各的。”张大胖打量了林向南一圈,说道:“这丫头长得有福气。我看着就喜欢。行了,别在我这儿耽搁了,你们去找赵有粮吧。”