想通后,俩人心情好了不少,亲亲摸摸了好一会儿。
贺晏又问起晌午吃什么。
余满顶着红红的嘴唇,拉着他走到水井旁的木桶边,开口说,“我顺路买了一只烧鸡回来,还有两斤河虾,两条排骨,一把菠菜。”
那河虾每一只都有手指粗细,在水桶里活蹦乱跳的,看起来特别新鲜精神!
贺晏了然,“那今日我们就吃虾滑和蒜蓉蒸排骨吧。”
“好。”
已经辰时中过半了,俩人忙活起来,一会儿还得去给余冬送饭呢。
时间非常紧凑,贺晏让余满剁蒜蓉,腌制排骨,自己在一旁去虾线,去壳,取虾肉,加入一点儿葱姜水,而后剁成泥。
再依次将入淀粉、鸡蛋、香油、盐、一点点酒,搅拌到起筋后,就可以烧水下虾滑了。
今天的菜都是些快手菜,半小时不用,贺晏就已经拿着余冬的食盒装盘。
烧鸡金黄,鸡油顺着脆皮滴落,一扯肉汁爆开,和鸡油一起滴落在盘子里,蒜蓉排骨红中带绿,排骨嫩滑多汁,蒜香味浓郁,又带着淡淡的葱花味,一口一块刚刚好。
至于备受瞩目的虾滑,凹凸不平的虾滑色泽淡粉,淡淡的虾肉味道十分吸引。
贺晏夹了一个,吹了吹,用筷子夹开还能看到里面一粒一粒的虾肉,他沾上咸香的酱汁递到余满嘴边,“啊,我们做饭的先尝尝味道。”
余满鼓着腮帮子偷笑。