事实上若是莲塘大一些，出一万斤倒是不难，只不过贺军找到路子，能一口子出三四千斤的都不多，而且前面已经被他们薅了一段时间了，重新再找怕是需要不少功夫。

薛管事倒是没想到他这人做生意还挺实诚，也不再卖关子。

“这你不用担心，去关州的商队来回是需要时间的。”

从这去关州虽然只需要十天功夫，但这回的生意还有其他地方的，因此这个时间很充足，“一个月交货就成，而且这莲藕我们这边可以帮忙对接。”

贺晏这才松了一口气，又想起了一个问题，“腐乳可以保证长期供货，但莲藕没有了，我们也没办法，你们说对吧。”

“这是自然，”薛管事说，“放心吧，做一次签一次契约，到时候会再调整。”

俩人又就这各种问题掰扯了好一会儿，才慢悠悠签下契约，而后俩人又同到陆主簿那过了红契。

“行了，后日我会让人先送一千斤莲藕过去，三日送一次。”薛管事大手一挥，准备拿着契约回去交差。

事实上这个生意对他们商行来说，真就是蚊子腿和大象腿的区别，要不然薛老爷也不会让管事过来签契约了，真是大生意出马的必定是薛老爷自己。

薛老爷看重的是藕粉和腐乳的新奇独特，希望这两个货物能像在关州那样打开新的销路，若是不成自然就想过别的法子了。

“薛管事慢走，记得是送去河东村贺军家！”

“记住了！”

又谈成了一门生意，贺晏心情舒畅认真把契约叠好，回去的路上顺便在肉档和卖鱼翁那买了几斤梅花肉和一条皖鱼回来，还有几斤藕尖。

回到店铺，拎着东西他四处转悠了会儿，见余满还未回店里，叹了一口气，估摸着他是去找沈乐说话了。

“那今日就做一个鱼丸吧。”