把香煎孜然小土豆交给了宋清浅之后。

江柔又开始忙另外一道土豆大餐。

那就是——土豆泥。

蒸熟的小土豆，江柔特意留了一小部分。

稍微放凉了一些后。

将一个个小土豆去皮。

粉糯的小土豆放到碗里，用勺子压扁，变成了黏糊糊的土豆泥。

江柔又放入了先前就切好的胡萝卜丁，黄瓜丁。

她抬头看向周小花，“小花，妈妈出门时候在你口袋里塞着的水煮蛋，你吃了吗？”

【还没有。】

周小花摸了摸口袋，摸出一个圆滚滚的鸡蛋。

双手捧着，递给江柔。

“宝贝真乖！晚上妈妈多煎一个荷包蛋给你。这个水煮蛋先给妈妈用了。”

周小花这个“宝贝”，开心的脸蛋粉红。

江柔将水煮蛋剥壳，放入土豆泥中，一样用勺子压扁。

白色的蛋白，金色的蛋黄，统统都捣碎。

跟黏糊糊的土豆泥，胡萝卜丁，黄瓜丁，搅拌在一起。

调味料则是少许盐，少许胡椒粉。

拌一拌。

【配图】

黄的桔的绿的，黏糊糊的土豆泥就完成了。

这种土豆泥的做法，不属于华国的传统菜系。

宋清浅看着那一碗土豆泥，记忆浮动，想起了很久之前的事情。

她喃喃道。

“我知道这个，这叫土豆泥。西餐厅有这个菜，外国人很喜欢吃。”

江柔急忙抬眼。

她神情严肃，正色的阻止道，“这个话当着外人的面，你可千万不能说。什么外国不外国的，只是一份土豆泥，谁都能吃。”

“我记住了。”