€€€€那，明日见。

第62章 打手心

膳房后厨一如既往，井井有条。

沧€€每日二食，菜色由弟子轮班准备，食材山下送来，不可挑剔。

入了玄门，没人教他们厨艺，故东西烹熟便可，论味道实数有些强人所难。

“小师叔？”

许是头一次见他出现在后厨，轮班的几个弟子惊掉了下巴，傻傻杵在那，忘了手里要干的活。

洛予念打眼一扫，好心替他们将笼屉离开了火。

高粱连年丰收，山上已经吃了大半年的黍米馒头，今日还不赖，黄澄澄一大锅黍米饭，不够还有玉米山药。菜是蒸杂菇，以及八百年不变的，一勺足够€€死一头牛的虾醢。

前日春昙便指着一碗蒸熟的虾醢问他是什么，听说是鱼虾剁泥加盐，发酵而成的酱菜时，嫌弃的意味溢于言表，无声在他面前嘟嘟囔囔：“我们露州那边是没辙，才会用晒干的海味提鲜，你们明明可以靠海吃海，竟这样暴殄天物。”

也算不上暴殄吧……原料都是些不过半指大的小鱼小虾，本也没二两肉。

一是为长久存放，二是新鲜鱼虾难料理，三是避免弟子们耽于口腹之欲，半推半就，这道酱菜便传承下来，不好吃，但下饭。

洛予念自辟€€再没吃过，久违地就着春昙的筷子尝了一口，也不禁皱了皱眉……

“难吃”这个念头闪过时，他顿时心一沉，表情都跟着僵了，这才下山多久，居然被某人养刁了胃口。

可一抬眼，接住某人那道气鼓鼓的视线，沉下去的心又轻飘飘上浮，惭愧变成一道道看不见的涟漪，从心口漾出去，不声不响散了。

玄门中，像他这样刻板的弟子还少吗？谁说红尘的尘就是尘埃的尘？不一样养得出晶莹剔透的心吗？反倒是仙门……这一遭受伤，他倒也看清了，仙途同样有阴影有歧路，勾心算计不比凡人干净半分。

何况，他带春昙回师门来，并不想用任何教条规矩捆绑他。

于是洛予念没解释什么，只是随口问：“那，小鱼小虾还能怎么做？”

春昙放下筷子，探身趴到他面前：“那可太多了。小苗脱水风干，是一味提鲜的调料，鸡汤鱼汤撒上一把，做粉面云吞的汤底最好。”他顿了顿，比着两截小手指，“这么大的小鱼，非要剁成鱼蓉的话，便拿葱姜水去腥，加颗蛋揉成丸，丢进羊汤鸡汤里，飘起来撒半勺盐就能鲜掉眉毛。”

当日在碧梧向傅子隽问春昙病症时，她说春昙的身子骨天生有缺，如今更是气血两虚，脏腑亏空，须得仔细将养，虾蟹寒凉能不碰则不碰，鱼肉到是益气健脾。

“今日有鱼么？”他问。

面前的弟子一愣：“鱼……有是有……”她瞥了一眼水缸，里头活蹦乱跳东西不少。

“嗯，那就好。”洛予念见她紧张，遂站远了些，尽量和缓地对他们说话，“你们不必理我，接着弄吧。”

怎料大话说早了。

杀鱼容易，手起刀落，剥皮剔骨，他算是有经验。

可汆丸子对他这个门外汉来说，难度堪比让他就地自创一套剑法。

鱼多加水水多加鱼，忙了小半个时辰，鱼丸才勉强成型，面前剩了足足半缸的鱼糜，看得人头都大了。

不过，这一通焦头烂额地瞎忙，倒是令几个弟子不那么畏惧他了，甚至还看不过眼围过来帮忙，也算是给外门加了个菜。

“得用鱼骨熬汤。”洛予念冥思苦想，春昙的汤底是怎么熬得那么鲜香来着？似乎要先煎一煎？

这会也不分什么师叔侄了，几个人七手八脚，又忙了一个时辰才熬出一锅勉强过得去的鱼汤。

洛予念暗叹一口气，不甚满意，可弟子们却欢呼雀跃，在他耳边由衷夸赞道：“没想到洛师叔连这个都懂。”

好似一起备了一顿膳食，关系就拉近了。