就这样,野猪头塞到王二背上的背篓里,野猪身子被王二一把扛在一侧的肩膀上。
一整只几百斤的野猪都压在王二的肩上,而他居然还有闲工夫去挖两棵路边的野菜!
周檀倒吸一口冷气,默默收回艳羡的眼神,拄着‘标枪拐杖’,跟在王二身后,小心走在下山的陡坡上。
因为周檀家位置很隐蔽偏僻,所以两人都决定将分肉地点选在他家。
下了山,沿着小溪流往家走,周檀额角已经渗出了些许汗意。
当然,不是热出来的,是虚汗。
男人回头眼神询问,他往小院儿方向一指,“就在那儿。”
院子的篱笆还是太矮,就算没人经过也不能在院子里分解整猪。
于是周檀指挥着王二扛着野猪进屋,将野猪放到堂屋地上,然后将两间屋子的窗户全都打开,半阖着留出空气流通的位置。
体型庞大又满是血腥味儿的野猪,和被野猪断头处浸透了一身血、体型也不小的王二一进屋,小黄就像是感应到了什么似的直发抖哼唧着。
许是见周檀实在累得够呛,王二这回拎起柴刀,站在野猪前,淡淡道:“你先挑。”
第32章 猪头
周檀明白过来男人话里的意思,双眼微微一亮。
既然男人都这么说了,那他也不和人客气了。
周檀十分干脆地报出了自己早已在心里向好的‘菜名’,“肋条半扇,两只蹄膀,后腿肉……猪头可以整个都给我吗?”
听到蹄膀和猪头,王二忽然抬眼看了他一眼。
周檀没看懂他的眼神,还以为是自己太贪心,把好吃的地方都占大半,还有些小心虚。
他装傻,善解人意地说:“你也想要猪头的话,那咱们就劈开两半。”
王二收回视线,“不想。”
这边‘菜名’一边报,那边王二就在一旁手起刀落,动作干净利落地庖丁解猪。
每报一个‘菜名’,一块儿巴掌大或半人高的猪肉就应声落到周檀新打的干净木桶里。
周檀一脸惊叹地凑近木桶,打量着木桶最上方的一块儿后腿肉。
这堪称完美的横切割面,方方正正得仿佛下一秒就能充当讲台上的直角器……
可能是他这副没见过世面的土包子表情太明显,王二从四蹄大开的半副猪骨架中抬起头来,看了他一眼。
整副猪全部分完,王二问周檀要了秤,称一下两份肉的份量。
周檀连忙从堂屋橱柜底下翻找出了新秤。
幸好前几日成板成板往外卖豆腐时,他觉得之前的秤有些不够用,托人给他换了个大点儿的秤。
不然今日还真称不动将近半扇的猪肋条。
“……这块儿四斤八两,不对,你切多了,算上我要那份猪头快六成了。”周檀心算几秒,纠正。
刚才称了一下,这头猪不算上猪头的重量,一共是一百八十九斤,是头大肥猪。
王二点头,算的重量和他切的时候掂量的差不多。
再称一遍,不过是为了安小哥儿的心,让他心里清楚,省得日后再说他占了便宜掰扯不清。