丘翠翠呢?她在蒋家住了十来年,养条狗,都比养她好,毕竟狗还能看个家,丘翠翠能干啥。
沈鸟鸟坐着马车回来,回来当天下午还跟着白子慕去干活儿,大家见此,就知道了,这沈鸟鸟,蒋家没白养。
不过……
“鸟鸟他爹看着脸色冷了些,像个不好说话的,但方才同他聊了那么两句,我看他态度也挺好的!”
“可不是,蒋小一跟他说话一点都不怕的。”
“不过他们咋的怎么老是往蒋家跑?大前儿来了,今儿又来。”
前天带了礼来,尚且可以说是道谢,那今儿是为啥子?
“还能咋的,你刚没见沈鸟鸟缠蒋小一那股劲儿啊?还有小二小三,天天跟他一起玩,你见他们三个吵过架?”
“那还真是没有。”
“那不就是了,旁人家的亲兄弟怕是都不能像他们相处得这么好,我家那两娃子,还隔三差五的就打一架呢!沈鸟鸟和蒋家那三兄弟混得好,即使找着家了,怕是也不愿走,他家里人要是疼他,能把他拘家里不让他回来?”
“这么说也是,不过怎么只见着鸟鸟他爹跟着他来,他父亲咋的都没来?”
“谁晓得,估摸着是做生意忙,我听人说,那些个老爷,天天的挨应酬呢!”
“难怪了,之前去镇上卖菜,总见着那些个老爷说谁谁请他去客栈吃饭,人做生意的,估摸着也是见天的忙。”
……
肉买得多,不过天气冷不怕臭,小块肉留个四五天的都行。
要是夏天,只一宿就能臭了,农家人保存肉的法子多,要么挂房梁上做腊肉,要么炒了放油罐子里保存,这种做法,村里人一般叫臊子。
这种肉可以保存好几个月都不会坏,平日煮菜放个一两块,菜也能沾个肉味。
除了这两法子,还有拿盐腌,不过盐贵,而且盐放得不多,那肉照样也得臭,可放多了肉又会咸,因此村里人家一般都是做臊子。
猪头大,蒋小一怕留久了里头会臭,便想烤了火仔细把毛烧了,洗干净劈了它。
猪头方才杀的时候,刮得不怎么干净,猪耳朵里的毛是一根都没有刮到,还有鼻子里的,这些地方窄,不好拿刀刮,只能用火烧。
蒋父忙着熬牛油,另一个灶台上头又煮着饭,蒋小一只能自个做。
三个小家伙跑外头摘猪菜去了。
赵云澜跟着蒋小一忙。
相处了两天,蒋小一觉得他已经是自己人了,于是指挥起人来溜得很。
两人在路外头搬了几块石头,在院子里搭了个灶台,蒋小一抱柴火,又叫赵云澜去拿点松叶来,再顺道的把铁钳子拿来。
生了火,铁签钳子架在灶上,猪头再搁上头,烧得哔哩吧啦响,猪皮被烤得发出一阵香味。
蒋小一突然舔了下嘴巴,说:“赵叔,你要吃烤肉吗?”
赵云澜抬眼看他:“什么烤肉。”
“就是放火里烤的肉。”蒋小一道:“先头夫君给我烤过,可香了,我烤点给你尝尝。”
明明是他自个想吃,赵云澜好笑道:“也行。”
“那你看着猪头,时不时给它翻一下。”
“嗯。”
蒋小一放心的蹿回了厨房,不过今儿买的肉都不太适合拿来烤。