他应了一声，原觉得铁板豆腐小玩意儿，毕竟豆腐不值几个钱，人是大老板，家财万贯的，他都不好开口送人吃，但见唐老板一直盯着豆腐看，想来是不嫌弃，他立马盛了一碗，洒了点葱花，又插了两根竹签才递过去：

“唐老板，这是我家做的铁板豆腐，您要不要尝尝？”

平阳镇虽是属南，但大家都是爱吃辣的。

见着铁板豆腐上头刷的料，唐老板只一眼，就觉得有些上头。

再一尝。

那味道还真是没得说，够味得很。

一碗下肚，他砸吧砸吧嘴，只觉回味无穷，又喊再来一碗。

蒋父赶忙掏了碗递给蒋小一。

周边几个老百姓闻着味过来，见唐老板站在摊子前吃得香喷喷，又见人搁福来客栈外头卖……

福来客栈近儿推的菜，那真是道道精品。一道塞一道的香，可那价格也是一道赛一道的贵，唐老板经常的跑来吃，这帮大老爷嘴叼得很，要是不好吃，怕是早撂了碗走了。

空中飘着的味儿也确实是香。

有人顶不住先开口：“这夫郎，你这豆腐咋的卖？”

蒋小一道：“一碗六文钱。”

这个价是他和白子慕先头就商量好了的。

他家的碗说大不大，说小也不小，但拿来装豆腐，也就装得四四方方的一块。

这么一块外头卖两文钱，他们就只煎了一下，然后又刷点料，卖贵了平头百姓买不起，木炭贵，菜籽油贵，还有做的刷料和撒料啥的也都要花银子买，卖便宜了又不赚，一碗六文钱，他们能赚两文。

六文有点贵了，毕竟外头一碗面七/八文钱，但吃了还能半饱，这豆腐……

太香了。

“那给我来一碗。”

“好咧！”蒋小一手脚麻利，蒋父又在一旁帮着递碗，没一会儿就得了。

那人刚一吃，就有人问味道咋的样？毕竟豆腐做的，也不晓得对方能做出啥子味来，竟要卖六文钱一碗。

“哎呦，烫死老子了。”那人斯哈一声，又迫不及待夹了第二块。

得了，不用问了。

“这夫郎，也给我来上一碗。”

“给老头子我也打一碗。”

客人把摊子围了起来，唐老板都被挤到了一旁，要给银子时死活都挤不进去，只能伸着手在人群外喊：

“蒋哥儿，收一下银子。”

蒋小一忙得很：“不用了，我请您吃。”

唐老板同白子慕感情好，也不跟他来虚的：“你这哥儿真是客气，那我走了。”

三十个碗都不太够用，只一下就卖了快二十份，蒋父不会煎豆腐，就是收收银子，递递碗，这会儿见碗要不够了，高兴得厉害，也顾不得旁的，冲进客栈，问白子慕要碗。

白子慕正在教三个小家伙识新字儿，走不开，铁板豆腐在现代就挺受人欢迎，他早料到摊子一开，生意肯定差不了，三十个碗哪里够使。

他一指后头：“父亲你自个去后院拿，客人吃的碗你也端后院去，里头有厨娘会帮着洗。”

蒋父嗯了一声就去了。