当机立断，谢继宁就到粮油铺子买了上好的面粉还有白糖打算做蛋糕，结果发现济州根本没有白糖，找了好几家都没有看到。

在府城最大的铺子还是没有看见，谢继宁问道：“掌柜的，这糖你们就只有这几种吗，这糖也太黑了，杂质有点多。”

钱家粮油铺的掌柜的姓钱，是钱家二房的长子，见谢继宁问，就说道：“客官，你说的这东西整个济州都没有拿出来卖的，这白糖太贵重，都是拿做贡品的，只有几个大户人家的府里有，咱们日常的都是红糖黑糖黄糖。”

谢继宁回想，确实过年买的吃食的糖不是很纯，麦芽糖还有蜜糖和白糖完全是不同的东西。

谢继宁猛然发现，做什么奶油蛋糕，卖糖才是最赚钱的，将方法广为流传，一卖卖十几家，让这些大户人家都知道，这样就安全了。

而且糖贵重，也可以作为这个地方的特产，官府也有利益，定然能得到支持。

作者有话要说：　　（1）满汉全席的菜名

第43章 （第二更）

谢继宁曾经看到过记录片, 在海南地区的土法制糖申请了非遗，华夏制糖的历史悠久，从东周时代就有了, 而海南地区从唐代就有。

在怀安县附近，谢继宁从来没有看到过甘蔗，而且怀安县的气候温润，不太适合甘蔗的成长，因此没有甘蔗制糖的。

因此谢继宁卖的不是制糖的方法, 而是将红糖黄糖黑糖等含有颜色的糖变成白色的方法。

谢继宁连忙问过掌柜的价格，发现红糖最贵，65文，黄糖55文, 黑糖46文, 红糖的价格是猪肉的两倍接近三倍了。