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村居野趣 朽月十五 1074 字 2024-12-23

香秀吃不来田螺,她嗦不出肉来,除非田螺个头特别大,要是碰到长脚螺丝,更是连挑也挑不出来。

可她挽了袖子说:“摸些来,砸了壳炒一盘。”

都说清明螺,赛过鹅,清明前后水塘里的田螺正是个头大肉多的时候,随便摸一个都有大拇指头粗。

只是这会儿水还冷着,水生没叫她摸,背着人说了句,“仔细来月事又疼,二姑说水寒少碰为好。”

香秀收了手,她虽脸热,却也不犟,“那我去瞧瞧有没有野鸭蛋。”

芦苇丛里还留有一两个蛋,福妞摸到一个就喜滋滋地说:“嫂子,晚上吃鸭蛋。”

“行,”香秀答应。

到了家,田螺没吃上,要剪了尾吐吐沙,养个一天才好吃,吃了一碗面。

香秀揉的细面,汤头是猪油打底,笋切了片,放些腊肉,一把豌豆尖烫了烫,摸来的两个鸭蛋煎了荷包蛋,切半盖在面上。

福妞舀了一勺虾米,她拌进面里,她觉得这样好吃,嗦着面她还不忘拍马屁:“嫂子烧什麽都好吃,二姑说我长肉了。”

“你吃面,不要说话,”满仓瞥她,净让她夸了。

水生笑,偏头跟香秀说:“这倒是实话。”

“你快吃吧,”香秀听不得别人夸她,总觉得心里虚得慌,大抵从前在家中时少有人夸她缘故。