郑教授则反应更迅速，直接摸口袋，要掏粮票给何东胜。他长期下乡巡回医疗，自然清楚，农民手上是没有粮票可以用的。

年轻的生産队长赶紧摆手：“不是买的，是我包的，食堂师傅帮忙蒸的。”

曲教授笑了起来：“你还有这手艺呀，都赶得上食堂大师傅了。”

“其实很简单。”何东胜有点儿不好意思，“昨天晚上大师傅熬了一锅骨头汤，今天就冻成肉冻了。把香菇切成丁，跟肉冻和在一起做馅，直接撵了皮子包包子就好。等到蒸好了，里头的肉冻自然就化成了汤汁。”

余秋这下子惊讶了，哎哟喂，姐姐，这是什麽运气呀？居然还拐了个田螺小伙儿，这麽贤惠能干。

何东胜保持微笑：“喜欢就多吃点儿，这个不难做，你想吃的话，以后我再包。”

他怎麽以前没发现啊，小赤脚医生年纪不大，醋劲还不小。

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