这些菜不常吃到,但不稀奇。稀奇的是何东胜亲自操刀做的烤棒骨。
他从副食品店拿了猪棒骨回来,把大棒骨跟甘蔗似的砍成几段,然后从中间劈开,一节节地摆放在自制的烤架上,瞧着就像竹筒饭。
只不过这竹筒里头装的不是米饭,而是腌好的拆骨肉跟猪骨髓。虽然肉很少,但是伴随着骨髓一块儿烤,那香味真是能勾人魂。
大队书记尝了一根,竖起大拇指夸奖生産队长:“你小子可以呀,这手艺,下次大队再吃饭,你也给上这个。”
何东胜做出惶恐的表情:“大爹,下回你打算宰10头猪吗?不然这骨头可不够用。”
大队书记相当豪气:“十头怎麽够?咱们杨树湾这麽多人呢,起码得20头,肉吃不完就分给各家各户,叫你们腌起来当腊肉。”
孩子们立刻欢呼,李红兵更是高兴地敲筷子。
秀秀和宝珍也是你看看我我看看你,谁的脸上都红彤彤的。
二丫拍着小手叫唤,满眼都是小星星:“啊,那我们是不是天天吃肉肉啊?”
大队书记想伸手摸小丫头的脑袋,又想起来自己的手才吃过骨头,赶紧给二丫也夹了菜:“对,总有一天,咱们杨树湾人想什麽时候吃肉就什麽时候吃肉。”
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