“啊──”紫歆忍不住痛呼出声,好烫好烫!

领班冷冷地白了她一眼。“是你的错!明明知道我要来端菜还挡我的路!机伶点,整个厨房就你最迟钝!”

无缘无故被臭骂一顿,紫歆却不敢反驳,也不敢多说什么,以冷水草草地冲冲被烫伤的部位后,马上又忙着收拾刚送进来的几个脏盘子。

她在“弦月”居酒屋已经打工三个月了,手被烫伤或是被菜刀切伤都是家常便饭,反正伤口也不算严重。当然,挨骂也是家常便饭。她在厨房的地位最资浅,是打杂的,要负责洗一大堆碗盘,还要帮忙两位厨师料理一些简单的菜肴,如果外场服务生忙不过来,当然也要到前面去帮忙端菜。

工作时间是傍晚四点到晚上十二点,她必须第一个进入厨房,做一些扫地、拖地等清洁工作,还要整理食材。晚上打烊后,她也必须洗很多碗盘,把厨房整理干净才能下班。

刚开始,紫歆常常累得回家后倒头就睡,洗碗还洗到手起水泡,夜里也曾因烫伤的伤口疼痛而睡不着觉,偷偷掉泪。但,不管工作多苦、多难熬,或是当天被厨师臭骂得多惨,她绝不退缩,依旧每天准时到居酒屋打工。

搬出真彦的家后,她在纯子的帮忙下找到位于居酒屋附近的一间出租公寓,坪数很小,公寓也满老旧的,但还算干净,重点是租金便宜,她负担得起。反正她的物质要求很低,有个地方睡觉就好了。

一片忙碌中,好不容易熬到打佯了,紫歆跟另一名工读生必须联手洗完大堆的碗盘,并把厨房的料理台和地板都刷洗干净。

紫歆奋力刷完地板后,拿着毛巾擦掉额上的汗,另一名工读生便道:“那我先走了,你要去确定化妆室清理干净了没,还要负责锁门喔!”

“好,我知道,路上小心。”

她先去检查化妆室,把男用跟女用的化妆室都清理干净,并打包好垃圾后,才刚脱下围裙洗手,就看到一张笑盈盈的脸探入厨房。