「峇里岛和美国的鱼都很难吃,出差最麻烦的就是找条好鱼吃。」
这是韩靖尧狼吞虎咽解决掉一条清蒸柠檬鱼后的心得感想。
很意外的,他居然主动提到出差的事,但想也知道,韩靖尧绝对不会刻意去说明自己出差的行程。对他而言,去哪里出差都一样。
余雅年也只能当作没这回事,顺着他的话接续这个话题。
「都是炸的吗?」她问。
韩靖尧扒进一大口白饭。「都有,就是难吃。」
家里餐桌上的家常菜虽然远不及国外米其林四星级餐厅的精致美食,但一道清蒸柠檬鱼、一道炒菠菜,还有简单的芥菜鸡腿汤,却带给他大大的满足。
男人没去细想不是顶级厨师料理的鱼不好吃,而是他的妻子早就针对他的喜好下了好几番功夫。
「啊,对了,还有一道凉拌菜。」
余雅年突然想到还有一道菜在冰箱冰镇着,匆匆忙忙起身,从冰箱拿出一道凉拌菜放在桌上。
黑灰色的鱼皮搭配艳红的辣椒和碧绿的青葱,上头还淋着韩式口味的酱汁。
「这是韩式凉拌脆鱼片。」她介绍。
凉拌菜?因为是鱼,韩靖尧多瞄了几眼。「这又是新学的菜色?」
男人问着,语气没什么起伏。
「嗯,不过我知道你不喜欢太韩式的味道,所以我有稍稍调整过酱汁的比例,你试试看?」
余雅年期待着,以为他会像上回的那道山药百香果一样,一口接着一口。