不到十坪大的空间,让客人歇脚的地方都没有。
糖心卖什么呢?从字面上解释就是女客户群最爱的甜点。它的小点心跟纯中国式的蜜麻花、豌豆黄,炸糕不同,改良过的西式凉糕加上美不胜收的糖花,在一片老字号品牌和中国文化特色的竞争中,糖心的逆向操作为她赢得了不少的客源。
雪后的天气干冷无比,却一点也不影响王府井的游客兴致。
「好漂亮的糖球……给我这个泡芙。」相约出来旅游的年轻少女指着冷藏柜中造型精美,有着剔透糖球的点心,那垂涎的样子非常令人心动。
「我要有玫瑰花的那块慕斯。」加入食用染剂拉出来的玫瑰栩栩如生,要是一口吃掉这些东西会遭天谴的!
「那个缎带的我也好想要!」时髦少女看着唐心任意将糖拉成弯曲的缎带形状,双眼发亮的大叫。
戴着厨师帽、手戴手套的唐心专心的拿着瓦斯喷枪烧烤被她越拉越薄的糖块,一边还要顾及不同的配件黏接,像她手中的牡丹花瓣就要用冷却喷雾缩短组合的时间,为了坚持作品的完美,过程中她不断将手套取下,赤手去拉捏灌模,小手上的烫伤水泡常常痛得令她皱眉。
「唐果,有人要结帐,帮我一下,唐果……」她出声却没得到响应。
回头看着空无一人的柜台。她那个天生少根筋的妹妹又跑哪去了?
她总是有千万种理由,可能是看见一只小花猫,心血来潮想到某样她需要的事物,于是就丢下工作去执行她心目中认为应该要做的事情。
说过唐果不下几百次,她次次点头认错,懊恼个三分钟,转过头又云淡风清,天大的事通通撇一边去了。
在她店铺门口肆无忌惮的批评,还讲那么大声,当她死人吗?!但是,她过世的父亲曾经教导过她人要有接受批评的雅量,所以她还是默不作声。