「我有更好的点子。」他看似懒散,肚子里的帐本却条条分明。

「哦。」

怎么反客为主了。

「跟我走。」

这一走,他们来到一个申海玉作梦也想不到的地方,那就是中环的士丹利街大牌档。

大牌档在五〇年代可以说是香港传统饮食业的一大特色。

所谓大牌档是指在人行道或小巷中排列出一张又一张的桌子,客人便是在这种露天或半露天的环境下进食。

大牌档所提供的食物种类很多,中西兼备,有海鲜、广东菜、粥、鱼蛋粉面……价格低廉便宜可说是老少咸宜。

大牌档营业时间不定,有部份大牌档是在晚上才开店营业,直至深宵关铺,这也是大牌档的一大特色。

不过由于香港政府觉得大牌档太不卫生,已经停止发出大牌档牌照,全香港如今所剩不多。

走进士丹利街,到处可见露天炉火冒出来的镂气,生意热闹滚滚,丝毫不输其他夜市。

春日踏青来到一家老旧店面,直接跟老板打了招呼,就往里走。

意外的是座位干净整齐,并不像外面的油腻脏乱。

申海玉新鲜的到处打量。

她才是那个住在香港岛的人耶,居然没听过也没来过这地方,也许她还比较像古井里的青蛙。

也许她工作得太过度了,整天除了家里跟赤柱,哪里都少去,说是道地的香港人可能会被笑得牙都掉了。