她告诉花儿，卤肉铺子将来赚的钱不用入公帐，都归她，给她做私房，至于花儿能把卤肉铺经营成什么样子，她也不过问。

既然给了花儿一根鱼竿，要怎么钓鱼，就要看她自己的本事了。

花儿是初生之犊，对于自己要当老板娘了，摩拳擦掌，非常的积极，就连挑选的猪肉好坏都要过问。

如今杂物间的木箱子都已经接上菌种，只要定期添加米糠补充养分即可，若是养菌成功，春天他们就会有千千万万的菇菌成果了。

当这些事情都安置好，冬天第一场雪已经纷纷落下，树枯了，村景看着凋零，日子过得清闲，主仆俩开始琢磨着要吃什么。

都说春要吃笋，夏吃冰碗，秋泡温泉，冬吃肥鸭，说到吃肥鸭花儿兴致勃勃，缠着张大娘给她做香栗板鸭，薄缥渺却想到她前世的曾祖父有一手好厨艺，能说会煮，但从不轻易下厨。

曾祖父说肥鸭最好的吃法是煮七分熟，切成骰子块，放回原汤，下香料、酒、酱、笋、菌之类，再加上松仁、白核桃，上桌后，好吃到会舔碗。

她每回总是吃得心满意足，如今那味道，怕是再也没有机会吃到了，想到这里不禁怅然。

瞧着外头飞絮般的雪花，她忽然兴起想吃冰碗的念头，虽然季节不对，但谁说冬天不能吃冰的？以前大暑的天气，她和伙伴们最爱的不就是找一个冷气开放的麻辣鸭血店，吃锅配冷气，那个爽快，现在还觉得回味无穷。

想吃冰碗，外头的新雪不就是现在的冰屑？