「咦!香脆麻卷是什么?要怎么做?」吴婆子挽起袖子,准备一展长才。
没什么比二小姐吃得开心更教人满足了,她打小就是个苦命的孩子,不像大小姐有老夫人疼着,三小姐则有夫人护着,四小姐和拙少爷是高姨娘的心头肉,缩衣节食也少不到他们头上。
没娘的孩子比草还不如,处处是难处。
「很简单哟!先将半碗芝麻放入油锅炒熟,再将炒熟的芝麻压碎,和白糖备用,白面和水揉成面团擀成皮,起油锅,将面皮放入炸至金黄色后捞起,撒上芝麻粉卷起,用刀切成小段……」她忽地一顿,咬着下唇拧眉。「等等,你们没听过香脆麻卷?」
春红、柳绿、吴婆子齐摇头,面露困惑。
她们也是满心疑惑二小姐上哪学来的甜食做法,听都未听过,但做法真的不难,食材更是随手可得,做来轻松。
「那黄桥烧饼、香葱花卷、眉毛香酥、双色豆绒、糯米烧卖呢?这是天桥下随处可见的小吃啊。」她在苏州吃过,入口的香气和肉汁让人胃口大开,恨不得吃遍每一摊美食。
她们又摇头,眼中的不解更明显。
☆、第八章
怎么二小姐摔下树醒来后,人变得朝气十足、笑脸迎人外,连脑子里稀奇古怪的东西也多了起来?常常说出让人闻所未闻的甜食做法,譬如土豆切成片或是切成条状下到油锅炸,炸好捞起的口感截然不同,一个酥脆、一个香软。
明明是土豆炸出来的呀!为什么入口的滋味完全不一样?除了味道淡了些,还真不难吃,吃了还想再吃。
「哈!赚钱的机会来了,这是小姐我的独门配方,绝无仅有。」李樗双眼发光,拍着春红的肩膀笑一声。
「小、小姐,你轻一点,奴婢虽没你细皮嫩肉,但打重了还是会疼的。」春红可怜兮兮地噙着泪,揉着泛疼的肩。
「啊!包涵、包涵,一时太兴奋了,没拿捏好力道。」多吃多动果然见效,林黛玉的娇弱再见了,小姐我要当剽悍的王熙凤,把银两赚满钵。
腰缠万贯,不如一技在身,要当锦衣玉食、养尊处优的富婆从这一刻开始努力,财富是要靠自己创造的,不会从天上掉下来。