千盼萬盼,蓋爾終於一道道品嘗瞭過來,看起來他並不太滿意,皺著眉頭喝瞭一口助理遞過來的水。走到泉子面前,看到她還蓋著蓋子保溫的料理催促道:“快掀開。”
泉子掀開保溫蓋,一道漂亮的雙色豆腐出現在他的眼前,聞著空氣中麻辣鮮香的味道,蓋爾眼前一亮。
“兩樣……不,這是麻婆豆腐?冬瓜湯……米飯竟然是綠色的?你加瞭什麼?”蓋爾饒有興趣地彎腰近距離查看。
“這是碧梗米,天然就帶著一點綠色,入口清香解膩,配著麻婆豆腐吃最好不過瞭。”泉子介紹道。
蓋爾點點頭,拿起勺子把血豆腐和嫩豆腐同時盛瞭起來,吃瞭滿滿一大口。
在勺子上嬌嫩晃動的豆腐入嘴的瞬間,表情一直非常平靜的蓋爾微微睜大瞭雙眼。
保溫得很好的麻婆豆腐入口還是燙的,緊接著就是豆腐上麻辣鮮香的味道,隨著咀嚼嬌嫩的豆腐散開,而更有口感的牛肉末就顯現出存在感,帶出一股濃香,不知道咬到什麼,竟是有一種酥脆的口感。
這是……“豆子?”蓋爾細細品嘗出瞭酥脆口感的原型,經過炸制帶有肉香的豆子混在肉末中,賦予瞭這道麻婆豆腐更新奇的體驗。
對比起這道驚豔的麻婆豆腐,旁邊的冬瓜香菜湯和米飯倒顯得普通起來,但是非常解辣,搭配著作為套餐來說是極好的。
因為後面還要品嘗,蓋爾強行忍住瞭再吃一口的欲望,轉頭小聲和助理交代瞭分數,沖著泉子點點頭,又去瞭下一個人那裡。
泉子松瞭一口氣,又有些遺憾地看著剩下瞭許多的菜和飯。