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[七五]安乐侯 茶叶蛋 1166 字 2024-12-22

说是粉丝汤,自然不是一般的粉丝汤。

这可是在金陵!

怎麽能不来上一碗美味的鸭血粉丝汤呢,而且如今连粉丝都有了。

粉丝汤是用鸭骨架熬汤,小火炖煮一个时辰,熬出来的高汤。

其他就是重头戏,配料有鸭血,鸭肝鸭胗鸭心鸭肠等等。

真是应了一句古话,没有一只鸭子能活着离开金陵!

反正他们面前摆放着当地的桂花鸭,再配上一碗香气扑鼻,还热气腾腾的鸭血粉丝汤。

简直美滋滋的很!

衆人都没有想到,就这麽简单的食材,怎麽能有这般鲜美的味道?

“哇,汤好鲜!”庞昱第一个赞叹的说道。

“想不到,这鸭子,还能做的这麽好吃。”白玉堂他们吃的,自然不是赵君泽亲手做的。

事实上,也就庞昱的那一碗,是赵君泽做的。

因为府上人多,厨子弄了好几只鸭骨架,熬出老大的一锅汤来。

即便是护卫还是其他人,这粉汤绝对管够。

这脱骨的鸭肉,也没一点浪费的,炸一炸,调好味这麽一蒸,香喷喷的鸭肉就做好了。

对于鸭子吃法的研究,当地人绝对是一绝。

本地的鸭子也好,所以庞昱尝过后,当场决定了,要开办养殖场。

这气势,大有要将养殖场开遍全国!

确实如此,这大宋虽然不比前头的大唐,好歹也算是地大物博。