玛丽:知道你居心不良,我还天真和你做朋友,我傻嘛。

她并不想继续纠缠于这个问题,只想离开:“好的,先生。”

出了尼日斐,被冷吹了吹,她才缓过一口气。

这两次和克雷尔先生在一起,都跟打仗似的,精神紧绷,回家后她得做点好吃的抚慰一下自己的神经。

到家后,她就直奔厨房。

之前预定的那张牛皮前几天送到了厨娘手里。

上面的毛发处理的还算干净,出于保险起见,她又让厨娘二次清理了一下,然后放进锅中焯水,加上去腥的香料、烈酒,等牛皮膨胀后就拿出来,刮去皮内的油脂。

最后切成小方块打卷,用白色棉线扣紧,再放入锅中和香料一起炖煮几个小时后,就可以出锅了。

牛皮卷软烂嫩滑、鹹香可口,满满的胶原蛋白,她让厨娘尝了一个,就準备端走了盘子。

对方十分不满的看着她,她又用叉子叉出几块放进对方的盘子里,馋着谁都不能馋到厨子啊。

离开的时候,还听到身后的厨娘大婶嘀咕:“太香了,哦,我再吃一块,还有两块带回去给孩子们尝尝。”

玛丽偷笑:哎妈呀,谁能逃过牛皮卷的魅力。

班纳特太太:“玛丽,我第一次知道原来除了牛肉,牛皮也可以食用,还如此美味。老爷,这麽多年,我们家浪费了多少食物?”