坂本像是专业咖啡师一般,为他详细介绍起来:“这是夏威夷kona豆,这个豆有着明亮的水果香气,仔细品尝还有茶感,酸度比较明显。”
“哦……”对咖啡豆没有太多了解的降谷零认真听着,但很快抓住了关键信息,“夏威夷???”
他看了看咖啡豆,又看了看坂本,心中有个隐隐的猜测:“不会是你自己摘的吧?”
坂本点头,随后补充说明:“在下经过庄园主人同意采摘的。”
……这是重点吗?
降谷零很快就释然了,仔细想想不过是咖啡豆,坂本都没有把咖啡树带过来呢。
他看着坂本娴熟的动作,来了些兴趣:“坂本,可以教我做咖啡吗?”
坂本微微往旁边走,示意他站过来,降谷零很快就站在咖啡机面前,听见坂本咖啡师说:
“首先要确认豆子的研磨度、粉量、液重和萃取时间。”
很快他就给出了一些参数,然后将咖啡粉均匀分布在擦干水份的粉碗中,一步一步教他:“接下来用压粉器压一下。”
降谷零迅速配合他拿起压粉器,认真将咖啡粉压好。
最后清洁冲煮头,手柄放上去后按下萃取键,坂本说一句,降谷零就认真照做。
“我学会了。”降谷零很快就把制作咖啡的流程记下来,诸伏景光闻着浓厚的咖啡香气夸赞道:“一次就成功了,零说不定很有当咖啡师的潜能呢。”
降谷零接着他的话说下去:“要是我和景光考不上警校的话,我们就去开一个咖啡店,我做咖啡你做三明治,说不定会很受欢迎呢。”
诸伏景光笑着问:“那坂本和悠仁呢?”