三道大菜是烧象鼻、蒸熊掌、炙驼峰,主菜食材分别来自西南、东北和西北。
十多道配菜则以鹿、狸、羊、鸡、兔、鹑、鱼、虾等中原食材入烹,配料中除常见的菜蔬搭配之物,还有一种名为豆腐的外表纯白如雪、整齐方正之物。
最后三个盘子上装的是汉人使用米、面、枣泥、芝麻泥、绿豆沙、红豆沙、蜜糖桂花等做成的十多款花草鱼鸟兽虫外形的米糕、烤饼、炸糕、蒸糕,每一件糕品的造型都巧夺天工,栩栩如生。
如此琳琅满目的美食,莫说初次见识的匈奴人和西域人,连刘彻也感觉大开眼界,大饱口福,随后又马上骄傲地表示:“朕的公主为今日准备了一些粗糙食物,单于可还满意?”
“汉公主心思细腻,竟能集合如此多的美味制成如此别出心裁的美食。”
乌稚单于发出由衷的感叹。
这些菜不仅精彩纷呈、美味异常,更向品尝它的宾客暗示汉家具备非比寻常的实力,所以能在极短的时间将如此多的来自中原、西南、草原、西域等不同地方甚至及不同时节的珍贵食材运到朔方城,制成美味佳肴款待远道而来的贵客。
“大单于若是喜欢我准备的食物,可以时常来长安做客。”
李令月“盛情”邀请。
乌稚单于直接不予回应。
他是草原的大单于,不是长安的囚徒!