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末世小饭店 竹慕白 1289 字 2024-12-20

还好还算能堆下。

安晴交代了烈火队的人,一个店拿一堆之后,就回了厨房,洗干净手开始摊饼子。

其实这种饼子该用炉子来烤的,可现在没有这东西,只能放锅里摊了。

她之前看教程的时候,除了用炉子的,还有用空气炸锅或者烤箱的。

安晴觉得,她直接用锅摊肯定摊不出千层饼的酥脆。

起锅,刷上一点点薄油,安晴把面饼一一放在锅里摊着,先用大火,然后转小火慢慢摊。

伴随着火焰的舔舐,一股油香混着麦香味飘了出来。

闻到味道的慕辰瞬间看过来。

安晴小心翼翼给饼子翻面。

没有炉子,原本应该鼓起来的饼子还是扁扁平平的,丝毫没有要鼓起来的意思。

安晴也不知道面饼要煎几分钟能熟,不过想来也不会太长时间。

她在心里估计着差不多了,就先把最小的饼子拿出来。

刚出锅的饼子滚烫滚烫的,她放在案板上拿刀一刀切下去一分为二。

看到里面已经熟了,这才关火,把里面的饼子都拿出来。

“安晴,现在是不是好了?”慕辰之前还觉得这东西的味道闻起来没那么让人想吃,但现在闻到摊熟了的饼子散发出来的麦香,就忍不住咽了咽口水。

安晴又把那个最小的切了一刀,分成了四份,随手拿起一块给慕辰,“可以了,你尝尝。”

然后,她又拿起一块递给唐铭,“唐队,你也尝尝。”

唐铭接过,“谢谢。”

慕辰已经迫不及待吃了一口。