好好好一定给您送过去。”
顾庭很满意。
他回来的时候有把卤肉的香料凑齐。
因为要开店卤肉的方子就格外的关键,跟自己单独做一点解馋是不一样的。
所以顾庭跑了好几个铺子,甚至去了中药店才好容易凑齐。
回到饭馆的时候,他要的那些肉和菜也都送到了,这时候天还蒙蒙亮,街上还没有什么人。
“顾老板都给您放这儿了。”
伙计给顾庭放下东西,不由得多打量了他几眼。
怎么看顾庭都不像是个饭馆老板,他就是个身形单薄的小孩儿嘛?
看完之后,伙计点头笑笑然后走了。
这时候饭店已经开门了,师父徐沧州正在里面准备做菜的家什儿。
以前做菜也都是徐沧州亲力亲为,什么事儿都要他亲自做。
看到顾庭把肉和菜都买回来了,徐沧州很是欣慰,他没有想到顾庭这么顶用。
他帮着顾庭把菜和肉都搬进厨房,然后商量下一步该做什么。
今天主打做面食,他早早就让师父把幌子挂出去了。
师徒两个开始和面做卤子
炸酱面,打卤面,干煸面,炒面,应有尽有,卤子也多种多样,红烧牛肉卤,手抓羊肉卤,鸡丝儿木耳,西红柿炒鸡蛋,酱汁肉卤,糖醋鱼卤。
反正是他们师徒拿手的菜都可以做成卤,人们觉得好吃,自然就会想尝一尝正菜,到时候销路打开就好了。