“你还没进过厨房吧?你会刀工吗?你知道菜品怎么搭配吗?”
顾庭二话不说迈步进了厨房,拿出一个土豆放在案板上,顺手拿了一把刀。
就一眨眼的工夫一个土豆就被切成了细丝儿。
土豆丝儿细如牛毛薄如蝉翼,只有放在水中才能看清楚它的形状。
就这一下就把这个老板震惊了。
话说台上一分钟,台下十年功,外行看热闹,内行看门道,有没有本事,看刀工就能一目了然。
老板马上换了一副嘴脸。
“这位……”他也不知道怎么称呼了,总之这刀工比他强多了,他练了二十年都没有到这程度。
土豆细得如果不放在水里根本就看不出来。
顾庭:“肩膀头齐为兄弟,咱们就兄弟相称吧?您贵姓。”
老板自报姓名他姓赵,叫赵洪亮。
这关系一下子拉近了不少。
赵洪亮忧愁道:“既然都是兄弟相称了,我看你还是别租这个店了,不好干呀。”
那意思稳赔不赚。
这是发自肺腑的声音了。
赵洪亮是好人,但是顾庭可不打算这么收手。
“这个饭店我是一定要开的,您就说这房租能不能优惠一点,实话告诉你,我兜里的钱不多。”