刘桂红边说边拿了个盘子，盘子上的水渍擦干净之后，抓了两大把瓜子放上边。

“给领导们当零嘴儿，不然等菜的时候没啥事儿做。”

刘桂兰也配合地捞了一些鸭肠鸭掌，且成大小合适的小块，装盘。

店里还有提前油炸过的花生米，也凑了一盘。

如此，瓜子、西瓜、秀我鸭、花生米一上，配着茶水，也算不错的餐前小吃。

更不显得是怠慢李主任了。

前厅，郑时年、赵刚、赵建国一起陪着李主任聊天，李主任瞧了一眼切块的鸭下水，不禁一愣。

他平时几乎从来不吃这些东西，但是，这盘子下水的香辣味道直接把他肚子里的馋虫给勾起来了。

“这也是店里做的？”

李主任问。

刘桂兰立即说：“是是，小韩做的，叫秀我鸭，别看这些东西不咋好看，但顶顶好吃！”

“机械厂的职工们都乐意吃这味儿，每次来都不够卖的。”

她边说边把筷子递过去，“领导尝尝。”

李主任是真喜欢这味道，他也没客气，拿了筷子夹了一块鸭肠放嘴里。

嚼嚼。

爽、辣、脆、咸香、回味带着些许甜丝丝。