“喏!大厨来了!你们自个问吧!”陆晓燕瞪了平头青年一眼。
平头青年抬起下巴指了指桌上的菜:“师傅,不是我挑刺,今晚的土豆丝和素三鲜,比我前天中午来店里吃的味道差远了。是不是你忙不过来让徒弟炒的?不是我说,你这徒弟手艺不到家,还是别放出来丢人现眼了。”
“……”
赵师傅越听越糊涂。
平头青年还没说完,他指了指在座的客人:“都是我好兄弟,今天刚返城,我给他们接风洗尘,特地请他们来吃顿好的,结果你就让徒弟炒的菜糊弄我?”
“……”
赵师傅总算听懂了,合着是嫌他炒的这两道菜不好吃?
前天中午?前天中午是他的班啊,可他有炒过这两道菜吗?
前天他接了一桌机关单位的庆功宴,忙着做几道工序比较复杂的炖菜、煎炸,简单的蒸菜、快炒貌似都交给小徐了……
等等!
这平头青年口中味道很好的土豆丝和素三鲜,不会是小徐的手艺吧?
赵师傅张张嘴,想解释,又不知从何说起。
总不能让他当着这么多食客的面,承认自己炒的土豆丝和素三鲜不及一个刚来半个月的副手吧?
陆晓燕听到这里也明白了,抢着解释:“赵师傅没收徒弟,打下手的二厨轮休回家了,还有一位大厨请假了,今天的每一道菜都是赵师傅做的。”