不过，他们也聪明，餐厅方面要求他们提供样品，他们没提供自己家养的水产，而是掏钱问其他承包户各买了几样。

大家觉得纳闷，开玩笑地说：“哟，你们养的鱼，自己都不敢吃啊？”

当地有种田大户包田种水稻，销往市场的稻米，种子都是拌过驱虫红粉、种植期经常喷洒农药的，连种田大户自己都不敢吃，他们自己吃的是另外种的。

普通的水产养殖，也大差不差，所以大家才拿这话调侃两人。

这俩养殖户厚着脸皮笑笑，顺着他们的话往下说：“外头都说你们养的味道鲜，买点来尝尝。”

他们把买来的湖鲜，送到餐厅。

餐厅主厨品鉴后发现，与纪氏餐厅的还是有点差距，但和其他供货商送来的相比，品质要好很多。当即拍板定下了这两家，派人来跟他们签署了供货合同。

要供货了，总不能还问其他承包户买吧？

于是，除了开头几批是问其他承包户买的，之后就开始一点一点掺入自己家的饲料养殖货了。

起先胆子小，没敢掺太多，五十斤里掺个十斤八斤这样。

几次之后，见餐厅那边好似没察觉，胆子就渐渐放开了，被餐厅发现他们以次充好时，整批货已经全部换成饲料养殖的鱼虾蟹了。

那两家餐厅气坏了，难怪最近经常有顾客投诉，他们起初还以为是竞争对手派来的托，掏了点钱摆平了。

但随着投诉的人越来越多，餐厅口碑日趋下降，营业额接连几天都在下跌，意识到了问题的严重性。仔细一排查，发现问题出在供货上。