陳氏也就是在李抗美面前的時候話多一些，她靦腆笑笑：“小時候我娘在大戶人傢幫廚，把我也一起帶著，她就叫我幫著一起燒火，大點就是洗菜，殺雞，殺魚。”

說完，陳氏又躲到瞭竈臺後面，幫忙李抗美燒火。

燒開兩鍋熱水，分別把甲魚和烏雞焯水，出水後洗凈血水。

另起一個小竈放上陶鍋，放入焯過水的烏雞和甲魚，陶鍋中放水沒過烏雞和甲魚，再放入鹽、薑、蔥、料酒、胡椒粉，大火燒開之後撇去浮沫後轉小火慢燉。

出鍋之前再加入紅棗、桂圓和枸杞即可。

燉煮烏雞燉甲魚的時候，正好也空出手來處理中午的其他菜。

當烏雞燉甲魚的香味飄滿整個院子的時候，衆人的肚子也已經餓得咕咕叫瞭，畢竟今天中午的午飯比平常要遲瞭半個時辰。

趙大哥一刻鐘前就從藥房裡回來瞭，原本在房間裡逗襁褓中的兒子玩，等到那股饞死人的雞湯香味從廚房飄到屋裡的時候，他實在受不瞭瞭，借口坐月子媳婦的名義，去到竈間，隔著門沖裡頭喊：“娘，飯好瞭沒有，要還不能吃，先盛碗雞湯給麗姑，孩子餓得哇哇哭，麗姑肚子餓得直叫喚，孩子也吃不著奶！”

剛生瞭趙傢長孫，還在坐月子的大兒媳婦王麗娘可是趙傢最大的功臣，這女人的月子要是沒有坐好，估計能念叨婆傢一輩子。

趙大娘聽到兒子聲音緊忙從竈房裡出來：“好瞭！好瞭！馬上就好，娘先給麗娘沖碗紅糖雞蛋墊墊肚子，雞湯馬上好，午飯也馬上好！”