她爺爺和她說過“靠山山倒，靠人人跑”，不管什麼事情，靠自己才是最可靠的。

李抗美在傢教趙三姐做幾道美味的傢常菜，心中還在搜索著原身李美娘的記憶，盤算著這時代有沒有像國營飯店那樣的地方，她可以給人傢當個大廚，要是不能讓她上二竈、三竈，讓她上砧板也可以。

李抗美說的二竈，三竈，砧板，都是中餐廚房裡的職位。

隻不過原身李美娘不過是柳溪縣柳溪河畔的一個小小漁女，見識實在太少，所有心眼都用來算計宋彥瞭，李抗美想知道的，她一無所知。

所以李抗美此刻還頗為天真，覺著這個時代的“國營飯店”，能收她一個姑娘傢進後廚全是糙老爺們的地方做活。

又在趙傢待瞭幾天，教瞭趙三姐一些廚房的基本功，趙二姐和陳氏也在旁邊跟著一起學。

李抗美還幫著趙三姐一起縫瞭幾針她的嫁妝。

原身李美娘不會多精致的女工，李抗美也不會刺繡這些，但是針腳倒是又密又整齊。

誰叫她下鄉的那個窮地方，連個縫紉機都沒有，衣裳褲子破瞭，全靠自己手縫，李抗美都練出技術來瞭，還能把衣裳破口子的地方，縫得和沒破過似的。

做飯的時候，李抗美教趙三姐幾個做飯，空的時候趙傢姐妹教李抗美女工，又幫著一起繡繡嫁妝，幾個姑娘之間的感情，包括嫁入趙傢之後一直沒有什麼存在感的陳氏，和她們的感情都深厚瞭不少。