“我听妈妈说，以前外公家里穷，五个孩子粮食不够吃，尤其到了年关，外婆连一块儿五花肉都舍不得吃，全留给妈妈、舅舅和小姨。妈妈说，这是外婆疼爱小孩子的表现。”闹闹忽然转了闹腾性子，进入哲思模式，“年年姐姐，你待我可真好，我以后再也不欺负你了！”

原来，你也晓得先前是在欺负我呀？

张年年胸中一口恶气，到此时，已消解了一大半。

她见这一味生呛虾，不单征服了小闹闹的胃，令他至少半年内，对清蒸虾和麻辣虾再提不起任何兴致，还使他头脑丰盈，懂得反思，不再一味地闹腾，渐渐成了一个文明仔，倒也十分得意。

要知道，这加拿大特産的牡丹虾乃海虾之皇，虾肉肥硕，极富弹性，本就最宜生食，是做刺身的绝佳原料，而苗东声每每买到手，不是清蒸就是热油里翻炒，实在暴殄天物。

现在是1922年，某party刚在南湖上开宗立派没多久，料理川、粤、鲁、浙等传统菜式的大厨多固守在一亩三分地儿上，对这牡丹虾的认知不深，无怪乎做出来的东西四不像了，而苗东声又是个暴发户，一向在吃食上没什麽讲究，闹闹说好吃，便是好吃，不管闹闹想吃什麽，天上的、海里的、土生的，都依他。小闹闹不过孩童一个，又能真正懂些什麽呢？

她这一道生炝虾做的甘甜浓郁，一口下肚，鲜爽无比，保证叫这爱吃虾的小闹闹尝过之后，这一辈子都忘不了。

在这偌大的上海滩，苗家想要找出第二个能做出原模原样生炝虾的厨子，也并非易事。

更妙的是，她没有做多，不多不少十只，吃完了也就没了。

“好吃、好吃！”

“年年姐姐，我要把你拴在厨房里，天天给我做生炝虾吃！”

又来了。

看来，“文明”二个字，这辈子都与闹闹这个熊孩子无关了。