张清序:“中药不变,还是和之前的药方一样。我日常施以龙葵、草河车、半枝莲、白花蛇舌草、凤尾草等中药,这些药物虽有一定的毒性,但似乎对公主的病情有抑制疗效。”
慕浅浅对张清序一笑:“你都準备好了,那我势必不能放松了,你先去休息吧,不必管我。”
张清序直截了当道:“好,夫人记得早些休息,莫要熬坏了身子。”
三日后,慕浅浅乘着马车,久违地前往宫中。
到达皇宫,慕浅浅被带入内厨司,一路上极其顺畅,没有见到李朝明的影子。
慕浅浅把今日的三道食谱写下,递给丫鬟。
现在开始做第一道药膳,此药膳名为“人参果拌酥油大米饭”。这是一道特色藏族药膳,此药膳具有生津润肺、提神滋补、健脾胃的功效。其中人参果富含糖、蛋白质、氨基酸及多种维生素,同时,入药可以化肿瘤,收敛止血。
慕浅浅找齐食材:适量人参果、三斤大米、150克酥油,以及适量白糖。
前期準备工作。慕浅浅把大米、人参果洗净。
把大米放入锅中,加入足够的水,开始煮米饭。同时,人参果放入另一个锅中煮熟。
少顷,米饭煮熟,颗粒饱满扑簌冒着白气。慕浅浅把熟米饭全部倒入,盛装在碗里。
接着煮人参果,待人参果煮熟,慕浅浅把煮熟的人参果放在米饭上。
把白糖细细地扑洒在人参果和白米饭上,公主嗜好辣和鹹,所以,慕浅浅特地少加了些白糖。
下一步是淋酥油。
将酥油放入小锅里,加热至融化并变得滚烫。