太傅家那位小少爷也来了。

小少爷看起来不过弱冠之年，肤白唇红，桃花眼自带多情，五官秀气标致。再过上几年，俊男无疑。可慕浅浅却觉得，谈及容貌标致，此京城无人比得过张清序，他身上散发着看遍生死的与世无争感。

少爷和蔼地走进，行了一礼：“见过慕小姐，早闻慕小姐下得了一手好厨，昨日一品，果真是不同凡响。不怪这翻新后的醉食楼短短时日便闻名京城。”

“能让太傅少爷喜欢，实乃我等市厨的荣幸。”慕浅浅恭敬回礼。

两人又谈论了一下病情，慕浅浅知晓一些情况后，遂跟着丫鬟来到太师院竈房。

此次要做的药膳名为“山药鲑鱼”。山药具有补脾养胃、滋阴补阳的功效，而鲑鱼则能健脾胃。两者结合，对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有良好的改善作用。山药中的植物蛋白、山药澱粉酶以及多酚氧化酶等成分，有助于健脾健胃，提高脾胃能力，缓解脾胃虚弱。

慕浅浅找齐山药鲑鱼的食材：新鲜鲑鱼一条、山药20克、胡萝蔔15克、芹菜15克、海带15克。

慕浅浅把鲑鱼清洗干净，破开仔细挑掉鱼刺，然后把鱼肉切碎成块。

接着，把山药和胡萝蔔削皮，洗干净后，切成小丁。

把泡发的海带拿出，洗净后切成小块。

最后把芹菜洗净，剁成芹菜末备用。

熬汤煮底，慕浅浅把山药块，胡萝蔔丁河海带片放入锅中，加入三碗水。

大火沸煮，少顷，转小火慢慢熬煮，直到汤汁浓缩成大约一碗水左右。

如此，慕浅浅才把切好的鲑鱼块倒入，慢慢搅拌，确保鱼肉完全浸入汤中。

小火继续煮一盏茶的功夫，直到鱼肉完全熟透。

为了保证口感，慕浅浅加入盐和味精，直到少爷口味重，慕浅浅多撒了些盐。