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太师院也很是讲礼数。慕浅浅一下马车,太傅本人竟然亲自相迎。褪去官服,太傅即使两鬓斑白,也不挡由内而外散发的威严。

慕浅浅和太傅聊了几句,便被带去了竈房。

入了竈房,慕浅浅观察了一下食材,心下奇怪,便问了位小丫鬟:

“为何此处皆是素菜?”

丫鬟回道:“回慕小姐,我家老爷和夫人偏爱素食,以戒荤廉洁,来自我约束。”

“你们家那位少爷呢?”慕浅浅又问。

丫鬟道:“少爷是特例,他极爱重口味美食,所以……几乎不在府上用膳。”

慕浅浅顿时懂了。一个少年,突然展现出不符合常人的食量,估计是在家里憋坏了,想要狠狠吃上一顿,不料身体吃出了问题。

慕浅浅告诉丫鬟:“劳烦转告一下你家老爷和夫人,买些肉类吧,后续药膳可能需要。”

丫鬟:“是。”

在来此之前,早已在心里谱好了食谱。

她要做的药膳名为“菜心扒豆腐”,此药膳专治急性肠胃炎引发的腹痛、恶心和呕吐症状,具有清洁肠胃,润肠通便的功效。

这道药膳的制作过程很简单,食材只需小白菜和豆腐。

首先,慕浅浅把小白菜洗净,切成一段段,接着把豆腐切成小方块。

慕浅浅在锅中倒入清水,生火将水烧开,少顷,放入小白菜、豆腐,让两者一同煮开。

然后,洒入适量盐调味。

慕浅浅先捞起白菜段,把白菜段一片叠着一片,作环状绕在瓷碟里。这才捞起豆腐块,把豆腐块一块块堆在白菜圈成的环里。

淋上一层香油。

菜心扒豆腐大功告成!