沈海枫到院子里的时候,发现他奶奶郑兰花竟然在院子里的竈台上炒菜呢。
他跑过去一看,他奶炒的土豆丝。
说是炒的,其实就和炖的差不多,基本上就放了油和盐。即便是这样,沈海枫也觉得很好了,虽然不是多麽好吃,至少没有难以入口。
“奶,我爸他们回来了?”
郑兰花应了一声,“回来了。”
沈海枫蹬蹬蹬地跑回屋子,只见沈海平好好地坐在桌前,在纸上写写画画。
他走过去,上下看了看,沈海平好模好样的,他终于送了一口气。
他凑过去看那张纸,上面画了三个小孩儿,两个大人。
以往,沈海平画这幅画,都只有一个大人,现在明显多了个女人。
“你这是画的咱们那个后妈?”
沈海平不说话,压根没听见。
方晓洛的米饭蒸好,红烧肉鹌鹑蛋豆腐扣也炖好了,盛了满满一大盆。
随后,她将沈峥切好的土豆丝和胡萝蔔丝一起洗干净,焯水,然后用凉水过透。
再用热油泼了葱花,蒜末还有花椒,顿时香气就被激发出来。
随后她又放了适当的盐和醋,搅拌均匀,一道凉拌土豆丝就做好了。
非常清脆,爽口。黄红相间很好看。
如果能放辣椒就更好了,但是方晓洛觉得孩子们吃不了辣,所以就都简化了。
一大盆米饭,一整盆红烧肉,外加一大盘凉拌土豆丝就上了桌。
另外一边,郑兰花炒的土豆丝也上了桌。