她品香阁的火锅底料都是田然亲手调制的,还有店里的特色菜品。
若是放出品香阁主厨要收学徒的消息,肯定有不少的人愿意来学。
毕竟学好了,工作就不用愁了!
田然不好意思的笑了笑。
是不是招牌无所谓,主要是能帮到温念,帮到品香阁,她就非常非常开心和自豪。
“我会好好教的。”
“也要留个心眼。菜品什麽的,可以倾囊相授。火锅底料的配方,你要护好。”
培养主厨是想收为己用。
可谁知道会不会有人学到了手艺便自诩不凡,出去自己干或者到其他店应聘?
别看品香阁现在有三个店,实则底料调配,全都出子田然一人之手。
这个年代,加工厂还未全部机械化。
从国外进口机器费用太高,温念白手起家实在承受不起。
她想等国内技术相对成熟,公司资金充裕后搞个原料加工厂。
到时候每个员工都是要签保密协议的,不仅不用担心配方洩露,还可以把属于她们品香阁的火锅底料推进市场!
田然经过温念这麽个提醒,不禁浑身一震,郑重道:“好,我会的。”
温念看了下时间,说:“你几点火车?”
“晚上九点。”
“现在才三点,你要不跟我回家吧。”