以前方家只能在小镇上做点小摊吃食买卖,自认识赵二夫妇以来,他们的生意就越做越多了,如今更是越做越大。
虽然还没有开张赚钱,但能想像得到,这些吃食一但打开行市,会是怎样的局面。
这里可是京城啊!
“嗯,虽说咱们可以做像赵家食府那样的吃食,但还是要以存货为主,不然太忙太辛苦了。”
“要多做例餐,而非点菜,每天提供什麽餐牌,要卖什麽吃食就在那上边,要引导客人吃什麽,而非被客人的要求牵着鼻子走。”
林小福怕方正扬一高兴就把底牌全部掀了,连忙叮嘱地说道。
“正是,到时我还能赶了驴车沿街吆喝,也给咱们铺子赚些人气,就不用沿街去发宣传广告了。”
方正扬说的是当初在李桥,赵家花了大精力去发宣传单的事情。
李桥毕竟是小地方,一千张宣传单发出去,就算都凭着宣传单来优惠,也不会吃亏。
这里毕竟是京城,人太多了。
而且铺子一旦开张就意味着成为许多地头蛇们的竞争对手,可别让人逮空儿找茬的好。
林小福的意思也是不发宣传单了,她到不是怕人找茬,而是怕货不够优惠的。
竟然是优惠,来的人肯定多,都便宜卖了,剩下拿什麽做生意?