苏暖让服务员找了个安静的包间，几人跟随在服务员后面，去到包间。

落座后，服务员递来了茶室的菜单，苏暖一看，菜单上的早茶种类很多，早茶茶点分为干湿两种，干点有饺子、粉果、包子、酥点等；湿点则有粥类、肉类、龟苓膏、豆腐花……从头盘到甜品，一应俱全。

搭配的茶水主要以红茶为主，有暖胃去腻，利于消化的功效，而为满足大衆品茶要求，除了红茶外也有其他的茶类选择。

苏暖让服务员推荐一些店里的招牌，后面又点了几样早茶里常见的吃食，后又把菜单递给另外三人看，让他们点些自己爱吃的。

点完餐后，服务员就下去安排去了。

苏暖几人坐的包厢在临街，从包厢打开的窗户往外看，就能看到外面热闹的中环大街，外面的高楼大厦鳞次栉比，双层巴士在街道上来来回回，也是一道靓丽景观。

包厢门被敲响后，服务员端上了泡好的茶水，进来后，便依次给所有客人倒上茶水，而苏暖在服务员斟上茶水时，以右手食指与中指微屈，叩击桌面以表谢意。

得到苏暖的示意的谢意后的服务员很是开心。

等服务员出去后，杰克忍不住的问道。

“小姐，为什麽您用手指敲了下桌子，服务员就这麽开心啊”

“当别人斟上茶水时，以右手食指与中指微屈，叩击桌面以表谢意，这是早茶文化的用茶礼仪，而这个礼仪在华夏国茶文化里也是一样的”

“原来是这样啊，这看似普通的早茶，里面门道这麽多啊”

很快点好的餐品就送了进来，小巧精致的笼屉里摆放了热腾腾的茶点，等餐都上齐之后，餐桌上都快摆满了各色茶点，每一样都看着精致可口。