这两道菜跟华夏传统菜肴的相似度高达80，在这个几乎没有华夏元素覆盖的星球上，能尝到这种水平的菜，她已经很满意了。

后两道菜做的就比较一般了，尤其是生腌虾, 好像星际根本没记录这道菜肴一样，做出来的竟然是熟的——可能这道菜, 是厨师完全根据名字依葫芦画瓢想象出来的, 觉得所谓生腌虾, 就是在生的时候多腌制一段时间再做熟。

炸小排火候掌握的也挺差的，外皮不够酥，内里不够软嫩，外层撒的调味干料也不够还原。

其实楚磬之前就发现了, 在星际, 华夏美食称得上是美食界炙手可热的一种菜品类型, 但是仍然有许多菜品不能被还原出来。

其中, 烤、蒸和煮的菜肴，在星际还原出美味的概率比较高；煎、炸的菜複原出美味的概率比较低。

根据楚磬这些年在星际待的这段时间的经验, 应该是经济厨师对火候的掌握能力比较差，因此也没有足够的数据为给自动烹饪机。

接下来，在“私人定制”的愉悦氛围下，楚磬带着楚钟度过了美好而愉悦的大小姐一天。

最后，米菲星发来账单时，她还肉疼了一下。

——也多亏了这个星球是先享用后支付型的体验模式，如果是先支付后享用，估计绝大多数人都不会体验，哪怕咬咬牙忍痛体验了，也会一直沉浸在自己竟然花了这麽多钱的痛苦中。

支付完账单，在意见簿上，楚磬留下了这麽一段文字。

【今日体验良好，对于菜肴，又几个觉得可以改良的小建议：

炸小排，入锅之前保证油温已经烧到最热，并且在腌制结束下锅之前，在外层裹一层薄薄的油，既能保证不会糊锅，又能让肉质在高温下结成脆壳，还能保证内里肉质软嫩。