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窗外雪更大了,秦一瑾能感受到阵阵凉风,还有吹落到他脸颊上的雪碎, 可他一点儿也不介意。

室内热气很足,铜锅汤滚之后, 白花花的雾气氤氲在周围, 伴随着强烈的汤底香气, 哪怕风雪再大也不影响什麽,反倒多了韵味。

秦一瑾模仿着玩游戏时,从顾客那里偷学来的食用方式,筷子夹住一片红彤彤、纹理漂亮的羊肉片, 在汤锅里涮上两下, 红色完全褪去, 变为诱人的褐色后, 在面前的麻酱碗碟里滚上一圈,肉卷裹上浓浓的鲜褐色二八酱。

“就是这样, 可以吃了。”

秦一瑾迫不及待地用嘴巴去挨那肉卷,送入口中之后,他禁不住瞳孔一震。

好美味!

秦一瑾玩游戏时,看到那些食客脑袋上面不时飘出来的称赞评价,经常会脑补想象,这些食物究竟有多美味,会比他在现实生活中品尝过的食物还要美味吗?

答案是特别美味,比他在现实生活中品尝过的食物还要美味许多倍的那种美味!

秦一瑾记性一般,别的菜谱没记住,但这道羊肉暖锅,他却记得。

因为简单。

只用熬制好的骨汤或者清水,加上几根大葱几颗红枣,汤底就做好了;食材更是简单,只需要用到食客要求的肉类或者蔬菜,依次洗净切片或切段,就处理完成了;唯一需要动动脑子记的,就是这二八蘸酱——两分的芝麻酱配上八分的花生酱。

游戏过程中,秦一瑾就多次好奇这蘸酱的味道,今天一尝,果然不同凡响,酱汁浓稠,带着浓郁的油香,还有点儿微微的甜味,好吃极了!

刨成片后的涮羊肉,跟他在现实中品尝过的炖羊肉截然不同,煮的时间短了口感还是软嫩的,煮的时间长了口感略微硬一些、紧实一些。