在落后的古代，天灾人祸只会更多，作为死过一次的人，宋荔很惜命，身处落后的朝代，信息传播闭塞，遇到天灾，容易噶掉。

去年她往地窖里囤积了二十多坛密封的压缩饼干，今年她要储存一些方便面饼。

面饼里添了盐，可以作为补充盐分的来源。

有高糖高油的坚果压缩饼，又有油盐的方便面饼，营养补充得很全面，至于保质期，只要一直密封，应该能保存个几年吧。

真正遇到粮食危机，别说过不过期，就算过期，也比啃树皮挖草根有营养。

显然王福也是这麽想的，虽是粮食商，也怕遇到干旱水灾，前年两省赤地千里，饿殍遍地。

许多地主、富商家，被土匪洗劫，一夜返贫，甚至有反抗者，丢了性命，很多人一路步行前往没有遭灾的富庶之地寻求庇护……实在太吓人了。

王福给自己，给一大家子未雨绸缪，要将救命的物资分别藏在几处，即便一处被人洗劫，还有其他几处，即便危机来临，至少保住家人有一口粮吃，能活命。

他要的量大，宋荔心算了下：“每日给你两坛，你拿回家自个儿用黄泥密封，里面我会给你放些干燥袋，面饼可以保存很久，大概需要一个多月时间。”

王福爽快付了定金。

还跟宋荔分享自己囤积了很多炒面粉：“我看宋掌柜也是居安思危，积谷防饑之人，咱们也是同好，其实你可以囤些炒面粉，加点水搅成糊糊，就可以吃，也很方便。”