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宋荔跟田小桃交代完,轻拍了下驴头,侧着身子躲开:“知道蜜饯梅子多贵吗,快给我吃完了,下次再给你吃。”

两人乘马车返城,毛驴在后面追了几步,停下。

回城下班后的宋荔,带着一木桶稻花鱼回家。

一点不夸张,真是满满当当一桶。

不等回家,已有好几尾鱼儿翻了白肚皮。

不知是缺氧,还是被挤压死掉的。

反正干娘她们见了,瞳孔震地:“这麽多,咱们吃不完啊,要放进荷花池子里养吗?”

宋荔看看荷花池子,去年的小院,特意掐去花苞,助长莲藕,结果发现挖莲藕实在是个体力活,挖不了一点,于是今年搬进了大宅院,特意留了花苞,摘莲蓬吃。

“这池子里的水质,可能放进去养不活,白白浪费了这麽好的稻花鱼。”宋荔怕浪费了,想了想:“现在夏天去,腌制鹹鱼应该不得行,容易臭了,倒是可以做成火培鱼干,这些鱼个头巴掌大,做成鱼干,方便保存,味道应该不错。”

死掉的几条,单独放进陶罐子,添了水,塞到竈膛里煨着,可以拿来做猫饭。

又选了二十来条鲜活的,或是做酸汤豆腐稻花鱼,或是以菜籽油香煎,煎至两面金黄,临出锅前,撒上菜园子刚摘来的碧绿葱花,香气四溢。

另还有烹制的稻花鱼铁锅炖,与土豆块一起炖的软烂,贴上面饼子,浓油赤酱,光是闻见扑鼻的酱香,就很下饭。