她拿起一片切好的馄饨皮,裹上肉馅,几秒钟捏好一个。
盼盼和阿虫有模学样,要麽是肉馅多了,包不上,要麽不小心把馄饨皮戳破。
宋荔挥挥手:“你们俩出去,一边玩去。”
被嫌弃,盼盼和阿虫只好出了厨房。
等锅中的清水烧至沸腾后,下入包好的馄饨,用锅铲轻轻抄动,防止粘连到锅底。
片刻后,一颗颗白白胖胖的馄饨浮出水面,这是熟了。
竈台边放着几只粗瓷碗,提前撕了紫菜碎,一撮葱花,一点点自制味精粉和食盐。
汤勺舀来十来只馄饨 ,浇上两勺馄饨清汤,晒干的紫菜碎轻薄易熟,经热汤这麽一淋,丝丝缕缕的干紫菜吸收了汤水,惬意地舒展开来。
紫菜体积轻,漂浮在汤面,点缀着碧色葱花,热腾腾的水汽,裹挟着面粉的清香味。
“周副掌柜和高大人到了!”阿虫嗓音透着兴奋,风风火火跑来厨房通知她们。
随着阿虫的声音落下,果然厨房外传来干娘的声音:“吃早饭啊,我们才到正好赶巧了。”
一路走来,两人发丝上沾了小露珠,冷得直搓手,此刻见了热气腾腾的馄饨汤,捧在手里,只觉得暖意熨贴着掌心。
周万春伸手要去端,身旁一双手越过她端走:“小心烫,我帮你。”
她本意是照顾高文祥这个客人,怕他不自在,特意準备给他端的,反被对方的体贴照料到了。
将馄饨放到桌上,高文祥叮嘱:“慢点吃,小心烫。”