察觉到身侧一道视线停留在自己身上,周万春将针头刺入绸布,头也不擡:“我脸上有疤,以后去京都看望你,万一叫别家夫人瞧见了,可能会给你丢人。”
“有疤怎麽了,你虽没有无瑕的面容,在我心里有着无瑕的灵魂。”
蓦地,周万春擡头对上高文祥真挚的眼神,莫名面上一烫。
第103章 羊杂串串
过完中秋后, 庄子上的辣椒受早晚冷空气影响,减少抽枝发芽开花,直接影响到这一批生长缓慢,卖相不佳。
杨安慧让人送来一批青红辣椒, 提前挑拣好的, 一筐青辣椒, 两筐红的。
按照约定的时日,晚了许多天,宋荔在吕记铺子买来的一坛烈酒, 现在还存放着。
宋荔和盼盼两人合擡一筐辣椒,阿虫一人便能搬起一筐子,走的虎虎生风。
小翠到厨房取来干净木盆、簸箕,清洗后,平铺在竹制簸箕里, 拿到有过堂风的地方晾干。
穿堂风带走水汽,等衆人吃过晚饭, 这些洗净的辣椒基本晾干。
菜刀切过肉, 她们用草木灰清洁后, 以开水浇淋一遍消毒,取来平时专门切水果的菜板,清洗擦干,拿来切辣椒碎。
送来的三筐辣椒, 其中两筐做剁椒, 一筐被宋荔拿去做泡椒。
泡椒不用切碎, 摘去辣椒蒂, 按照做泡菜的法子塞到坛子里,添以凉白开, 各式香料,最后还要倒入少许白酒,起到消毒增香的关键。