让小厮坐着等候，王福起身到架上搜寻一圈，最后锁定住裹着稀薄橘红酱汁的生食肉类。

吸取教训，他少量取来些腌制好的猪排肉，丢进铜炉锅子里，怕煮不熟，特意多煮了会儿。

捞出时，又觉得怕是煮老了，待尝过一口后，王福被软嫩多汁的肉质惊讶到。

暗暗心惊，竟跟冷水铺子的路人说的一样，鲜嫩欲滴，不干不柴，腌制得很入味，美味极了。

自己府上的厨子，偶然处理不好猪肉，煮出来的瘦肉鸡蛋汤些，风味鲜美，可是瘦肉又干又柴。

这家铺子的猪肉像是使了神奇法术一样，肉质细嫩到不像话。

本以为昨日吃的鸡汁横流的蜜汁鸡，已是难得一见的美味，这一份不起眼的猪排，竟是美味非常。

几片肉片下肚，没吃过瘾，当王福返回食品台架上又取肉片时，意外看到有墩子帮忙送来一托盘的美食，裹了炸粉，炸得金黄黄的猪排，诱人无比。

王福浅尝一块，外酥里嫩，惊讶的瞪大眼，吃着比涮肉还香，当即取来一盘子炸猪排，尤嫌分量不够。

见其它食客闻香寻来，怕吃完了等不到补货，他拿着竹夹，给自己盘子里堆得满满当当。

“这个味道有点像炸鸡，不同的是，里头的是猪肉，味道也很美味。”王福爱极了裹着面包糠的炸货，外面香酥，裹粉隔绝了高温热油，使得里头的肉块水分被保存下来，肉嫩汁多。

望见这一盘堆得高高的炸猪排，小厮张了张嘴，想说这种炸货饱腹感很强，吃一些，要吃不动了，又恐扫了自家主子的兴致，欲言又止。

果然，当对面的人胡吃海塞一盘子炸猪排，撑得打了个饱嗝儿，最后两块炸猪排撑得吃不下。

小厮将自己拿的食物吃完，吃了个十分饱，撑到喉咙管，结果被主子推来两块炸猪排，让他解决掉。