最初听到宋荔建议尝试售卖海带绿豆沙糖水时，令小翠惊得嘴巴能塞下一颗鸡蛋：“海带不是下饭菜吗，还能跟绿豆一起做糖水？”

等真正喝到海带绿豆汤，她发现没有想象中奇怪的味道，风味还不错，绿豆煮得沙糯糯的，海带软乎乎，加了陈皮，风味清淡爽口。

最受欢迎的，要属鲜果冰豆花。

磨豆花费时费力，又累又苦，她们直接问豆腐铺子买来的嫩豆花，价格倒也不贵，佐以各类鲜果丁，芒果肉、芋圆、蜜豆等小料，添了冰块，冰冰凉凉，各式小料口感层次丰富，卖个十二文钱，竟也有许多人购买。

只是糖水价贵，卖的量少，不如凉皮凉面加在一起，一天能卖百来碗，小翠的收入不如曾姐的多，又想起宋荔以前靠着卖冰粉在城中声名大噪，一心盼着芒种的到来，到时候自己卖冰粉，销路肯定不会比曾姐差太多。

最近老有食客询问什麽时候卖冰粉，心心念念地想着，便知便宜量大的冰粉，有多麽受欢迎。

临近下旬，这日烈阳太晒，宋荔租赁了辆马车到北市检验绣坊的装潢，指出部分不合格的地方，经过整改，这才满意签收。

距离铺子打烊的时间还早，她顺路去另外两家铺子等运送桌椅板凳的车夫，等待一盏茶的功夫，两名车夫驱赶着承载货物的牛车而来。

按照约定时间送来，两名车夫帮忙将桌椅搬运进铺子里，按照宋荔的要求摆放好，结清了尾款。

送走车夫们，宋荔打量铺子，只在大堂里铺了地砖，买了柜台和桌椅，几乎没怎麽花钱装潢，接下来只需给厨房添置些厨具，本着能省就省的原则，钱要花在刀刃上，装修不重要，东西物美价廉即可。

这两间铺子的客户目标群体是底层普通百姓，装潢得太高调，反而适得其反，叫人看着太气派，反而怕铺子里的吃食太贵，不敢进门。