用这种法子冷冻的冰棍，冻得不实，很容易融化，一旦从冰鑒里取出，开始淌水，需要立即食用。

即便如此，也叫食客们大为惊叹冰棍的清凉甘冽，解热又解渴。

丹朱街，一间茶饮。

杨安慧抵达铺子时，见到宋荔在柜台，拿着炭笔在册子上写写画画。

她不习惯用毛病写字，还是炭笔好用些。

听见脚步声靠近，柜台里的人擡了眼皮，杨安慧说：“听管事说，庄子里的第一块试验田的辣椒苗，长势良好，你有空要不要跟我一起去看看？”

宋荔晃了晃手里的册子：“今天可能没空，我在写咱们合伙的入股书，等确定了份额，收到入股的银两后，便可以去府衙登记购买铺子。另外我私人也打算购买间商铺子。”

“那好，我的占股要仅次于你，比施三的多，我有银两。”杨安慧早就盼着这天了，正好前几个月因为雪媚娘的分成，手上攒了不少银子。

宋荔也是这个意思，只有当杨安慧与自己的利益紧密相连，一旦出了什麽事，对方自然会保她。

绣坊的大头是购买商铺，北市的商铺比东市便宜一大半，同样大小的铺子，地段和人流量稍微差一点的，要三百二十两银子，其次是雇佣绣娘传授技艺。

这个好说，宋荔身边便有现成的绣娘，干娘每日总是抱着她的针线簸箕，但凡有空，便会绣上些手帕什麽的，可以拿去集市换点银钱，以前在春风楼穷怕了，閑不下来，总想找点事做。